Abatidora de temperatura 5 bandejas GN
ABATIDOR DE TEMPERATURA FAST BF-R051 5GN1/1
• Abatidor de temperatura.
• Capacidad: 5Uds. GN1/1 ó 600x400mm.
• Ciclo positivo (+70° → +3°): 12Kg.
• Ciclo Negativo (+70° → -18°): 8Kg.
• Potencia frigorífica: 506W.
• Potencia Absorbida: 938W.
• Gas: R452a.
• Voltaje/Tensión: 230V-1N-50Hz.
• Cuatro programas preestablecidos y varias opciones personalizables.
• Todos los programas cambian automáticamente a modo de espera al final del ciclo, manteniendo los productos a la temperatura correcta hasta su traslado a su almacenamiento definitivo.
• Todos los programas pueden ser controlados ya sea por el tiempo (para funcionamiento regular) o bien por la sonda suministrada (ideal para un control preciso de la temperatura al corazón del producto).
• Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo.
• Micro de puerta para la parada de los ventiladores.
• Funcionamiento en 2 modos: abatimiento rápido o ultracongelación.
• Células internas de utilización múltiple, pudiendo utilizar contenedores GN 1/1 o bandejas de pastelería 400x600 (Excepto en el modelo BF-R031).
• Controlador electrónico avanzado con menú intuitivo y navegación fácil.
• Distancia entre rejillas: 67mm.
• Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo.
• Micro de puerta para la parada de los ventiladores.
• Descongelación
- Dimensiones (L x P x A)
- 790 x 720 x 860 mm
- Peso neto
- 128 kg