Abatidora de temperatura 5 bandejas GN

Abatidora de temperatura 5 bandejas GN

ABATIDOR DE TEMPERATURA FAST BF-R051  5GN1/1 

16875
 

• Abatidor de temperatura.

• Capacidad: 5Uds. GN1/1 ó 600x400mm. 

• Ciclo positivo (+70° → +3°): 12Kg.

• Ciclo Negativo (+70° → -18°): 8Kg. 

• Potencia frigorífica: 506W. 

• Potencia Absorbida: 938W. 

• Gas: R452a. 

• Voltaje/Tensión: 230V-1N-50Hz.

• Cuatro programas preestablecidos y varias opciones personalizables.  

• Todos los programas cambian automáticamente a modo de espera al final del ciclo, manteniendo los productos a la temperatura correcta hasta su traslado a su almacenamiento definitivo. 

• Todos los programas pueden ser controlados ya sea por el tiempo (para funcionamiento regular) o bien por la sonda suministrada (ideal para un control preciso de la temperatura al corazón del producto). 

• Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo. 

• Micro de puerta para la parada de los ventiladores. 

• Funcionamiento en 2 modos: abatimiento rápido o ultracongelación.

• Células internas de utilización múltiple, pudiendo utilizar contenedores GN 1/1 o bandejas de pastelería 400x600 (Excepto en el modelo BF-R031).

• Controlador electrónico avanzado con menú intuitivo y navegación fácil.

• Distancia entre rejillas: 67mm.                                                                                               

• Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo.

• Micro de puerta para la parada de los ventiladores.

• Descongelación

Dimensiones (L x P x A)
790 x 720 x 860 mm
Peso neto
128 kg
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