Referencia 16876

Abatidor de temperatura FAST BF-R101

Dimensiones (L x P x A): 790 x 820 x 1430 mm
Peso neto: 193 kg

ABATIDOR DE TEMPERATURA FAST BF-R101 10GN1/1

SKU: 16876 Categorías: , ,

Características:


Abatidor de temperatura.

  • Capacidad: 10Uds. GN1/1 – 600×400.
  • Ciclo positivo (+90° → +3°): 25Kg.
  • Ciclo Negativo (+90° → -18°): 15Kg. Peso: 193 Kg.
  • Potencia frigorífica: 1586.
  • Potencia máxima: 1.55
  • Corriente máxima: 6.78
  • Gas: R290.
  • Voltaje/Tensión: 230V-1N-50Hz.
  • Cuatro programas preestablecidos y varias opciones personalizables.
  • Todos los programas cambian automáticamente a modo de espera al final del ciclo, manteniendo los productos a la temperatura correcta hasta su traslado a su almacenamiento definitivo.
  • Todos los programas pueden ser controlados ya sea por el tiempo (para funcionamiento regular) o bien por la sonda suministrada (ideal para un control preciso de la temperatura al corazón del producto).
  • Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo. Micro de puerta para la parada de los ventiladores.
  • 3 modelos diferentes, con rendimientos entre 8 kg y 25 kg por ciclo.
  • Funcionamiento en 2 modos: abatimiento rápido o ultracongelación.
  • Células internas de utilización múltiple, pudiendo utilizar contenedores GN 1/1 o bandejas de pastelería 400×600 (Excepto en el modelo BF-R031).
  • Controlador electrónico avanzado con menú intuitivo y navegación fácil.
  • Distancia entre rejillas: 67mm.
  • Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo.
  • Micro de puerta para la parada de los ventiladores.
  • Descongelación.

Información adicional

Dimensiones (L x P x A)

Peso neto